日中辞典 第3版の解説
突き合う
つきあう
[頭で]对顶
;[ぶつかる]对撞 .2頭のウシが角で~突き合う|两头牛用犄角
对顶.兵士が剣で~突き合う|战士用剑对刺.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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