日中辞典 第3版の解説
立て替え
たてかえ
垫付（的款），垫款．
1000円～立て替えになっています｜代垫一千日元．
立て替え金
垫付款．
日本語の解説｜立て替えとは
立て替え
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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