日中辞典 第3版の解説
立国
りっこく
1〔建国〕立国 ,建国 .
~立国の精神|建国的精神.
2〔国を盛んにすること〕(以某种产业)繁荣国家 .
工業~立国|工业立国.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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