日中辞典 第3版の解説
築き上げる
きずきあげる
筑成
,建成 ,建设 ;[事業などを]办成 .平和な国を~築き上げる|建设一个和平的国家.
ひとかたならず苦労して築き上げた今日の地位|费尽千辛万苦奠定
的今天的地位.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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