日中辞典 第3版の解説
籠の鳥
かごのとり
1〔自由を奪われている人〕没有自由的人 ;笼中之鸟成語.
~籠の鳥のような生活|失去自由的生活.
2〔遊女〕妓女 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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