日中辞典 第3版の解説
粒粒
つぶつぶ
1〔粒状のもの〕很多粒状物 ,疙疙瘩瘩口語.
数の子の~粒粒の食感を楽しむ|享受鱼子的颗粒口感.
2〔粒立つさま〕呈粒状 ,疙疙瘩瘩口語.
~粒粒したもの|疙疙瘩瘩的东西.
足に~粒粒ができた|腿上起了一些疙瘩.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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