粗塗り

日本語の解説｜粗塗りとは

日中辞典第3版の解説

粗粗抹过（尚未抹好）cūcū mǒguo (shàng wèi mǒhǎo)；抹第一遍mǒ dì-yī biàn．

～粗塗りする｜抹头一遍；打底儿dǎdǐr．

壁の～粗塗りだけはすんだ｜墙只抹了第一遍．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...