日中辞典 第3版の解説
粗筋
あらすじ
梗概
,概略 ,概要 ,大概 .計画の~粗筋|计划的梗概.
前回までの~粗筋|(章回〔连载〕小说)截至
上回的梗概.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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