日中辞典 第3版の解説
糞味噌
くそみそ
1〔区別をつけないさま〕好坏不分 ,不分青红皂白 ;[人について]鱼龙混杂成語.
2〔相手をけなすさま〕信口攻讦 ,胡乱 .
人の作品を~糞味噌にけなす|信口贬低别人的作品.
~糞味噌に言う|乱说一通.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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