日中辞典 第3版の解説
系譜
けいふ
1〔系図〕家谱 ;家谱图 .
家の~系譜を調べる|调查宗族的家谱.
2〔源流〕系统 ,源流 .
ロマン主義の~系譜をたどる|追溯
浪漫主义 的源流.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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