日中辞典 第3版の解説
素材
そざい
1素材
,原材料 .~素材を吟味する|斟酌
素材.~素材を生かした料理|保留〔发挥〕材料原味的菜肴
.新~素材を開発する|开发新材料.
2题材
,素材 .その劇は民話を~素材にしたものです|那个剧本是以民间故事为题材的.
作文の~素材を集める|收集文章的题材.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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