日中辞典 第3版の解説
絞り取る・搾り取る
しぼりとる
榨取
,挤取 .牛乳を~" memo="多表記絞り取る|挤牛奶.
税金を~" memo="多表記絞り取る|强征捐税
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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