線引き

日本語の解説｜線引きとは

日中辞典第3版の解説

1〈工業〉拉拔lābá，拉丝lāsī，拔丝básī．

2〔区分け〕划分huàfēn．

計画の～線引きを見直す｜重新chóngxīn研究规划的范围．

線引き機

拔丝机básījī．

線引き小切手

〈経済〉划线支票huàxiàn zhīpiào．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...