縦割り

日本語の解説｜縦割りとは

日中辞典第3版の解説

1〔縦に切り裂くこと〕竖着┏切〔劈〕开shùzhe qiē 〔pī〕 kāi．

2〔上下のつながり〕直线领导（关系）zhíxiàn lǐngdǎo(guānxi)，垂直领导chuízhí lǐngdǎo．

縦割り行政

垂直行政（结构）chuízhí xíngzhèng (jiégòu)．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...