縮かむ

日本語の解説｜縮かむとは

日中辞典第3版の解説

［収縮する］抽缩chōusuō；［体を丸める］蜷曲quánqū；［手足が］拘挛jūluán．

寒くて指先が～縮かむ｜手指尖shǒuzhǐjiān冻得拘挛．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...