日中辞典 第3版の解説
縮尺
しゅくしゃく
缩尺，比例尺．
この地図は5万分の1の～縮尺だ｜这幅地图的缩尺是五万分之一．
縮尺図
缩小比例图．
日本語の解説｜縮尺とは
縮尺
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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