日中辞典 第3版の解説
繰り替える
くりかえる
1〔さしかえる〕调换 ,更换 ,变动 ,变更 ,改变 .
2〔転用する〕挪用 ,转用 .
物件費の一部を人件費に~繰り替える|把┏买东西的钱〔购置费
〕的一部分转用为人事费用.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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