日中辞典 第3版の解説
翻って
ひるがえって
反过来
,回过头来 .~翻って考えれば|反过来考虑的话;如果从另一个角度来看;再一想.
~翻って自己を省みる|反省
自己.~翻ってわが国の現状を見るに|反过来看一看我国的现状.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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