日中辞典 第3版の解説
肝胆
かんたん
1〔肝と胆〕肝和胆 .
2〔心の底〕肝胆 ,赤诚 ,真诚的心 .
~肝胆相照らす
肝胆相照成語.
~肝胆相照らして語り合う|肝胆相照地交谈
.~肝胆を砕く
绞成語.
尽脑汁 ;煞费苦心会社を再建すべく~肝胆を砕く|为重建公司煞费苦心.
~肝胆を寒からしめる
使胆战心寒
.敵の~肝胆を寒からしめる|使敌人胆战心寒.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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