背開き

日本語の解説｜背開きとは

日中辞典 第3版の解説

背開き
せびらき

〈料理〉从脊背开膛（的鱼）cóng jǐbèi kāitáng (de yú)．

出典　中日辞典 第3版日中辞典 第3版について　情報 | 凡例

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