日中辞典 第3版の解説
腹中
ふくちゅう
1〔腹の中〕腹中 ,肚里 .
2〔心中〕心中 .
~腹中を探る|揣摩
心意.他人の~腹中は計りかねる|别人的心事难以
猜测 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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