日中辞典 第3版の解説
自作
じさく
1〔手製〕自制(品) .
~自作の物|自制的东西.
2〔詩・曲などを〕自己写作(的作品) .
~自作の詩を朗読する|朗诵
自己写的诗.3〔作物を〕自耕 ,自己种 .
~自作のジャガイモ|自己种的马铃薯.
自作自演
自编自演
.自作農
自耕农
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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