舌鋒

日本語の解説｜舌鋒とは

日中辞典第3版の解説

谈锋tánfēng；舌锋shéfēng．

～舌鋒が鋭い｜谈锋锐利ruìlì．

～舌鋒鋭く責任を追及する｜舌锋锐利地追究zhuījiū责任．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...