日中辞典 第3版の解説
良否
りょうひ
好坏
,善恶 .~良否を問う|弄清
善恶.昇級は成績の~良否によるものとする|升级要根据成绩的好坏.
事の~良否を判断する|判断事情的好坏.
品物の~良否を見分ける|判断商品质量的优劣.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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