日中辞典 第3版の解説
艶
つや
1〔光沢〕光泽 ;光亮 ;润泽 .
~艶を出す|上光;发光.
~艶を消す|消去光泽;消光.
~艶のある紙|有光泽的纸.
~艶のある顔|润泽的脸.
~艶のある声|带媚气
的语声;媚声媚气 .~艶インキ|有光墨水
.2〔情事〕艳事 ,风流事 .
~艶話|风流韵事成語.
艶
えん
鲜艳
,香艳 .百花~艶を競う|百花争艳.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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