日中辞典 第3版の解説
苦役
くえき
1〔労働〕苦役 ,苦工 ,艰苦的劳动 .
2〔懲役〕徒刑 .
~苦役に服する|服徒刑.
苦役労働者
苦工
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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