日中辞典 第3版の解説
苦悶
くもん
苦闷
,痛苦 ,痛苦地折腾 ;烦恼 .~苦悶の表情|苦闷的表情.
胃の痛みに耐えられず~苦悶する|忍受不了胃痛而折腾;胃痛得受不了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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