日中辞典 第3版の解説
茶碗
ちゃわん
碗
;[茶の]茶杯 ;[ご飯の]饭碗 .ご飯を~茶碗に盛る|把饭盛到
饭碗里.ご飯を~茶碗2杯食べる|吃两碗米饭.
湯飲み~茶碗|茶碗.
茶碗酒
碗酒
;用碗喝酒 .茶碗蒸し
〈料理〉蒸鸡蛋羹
,蒸蛋 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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