日中辞典 第3版の解説
荒廃
こうはい
1〔土地・建物が〕荒废 ,荒芜 ;失修 .
建物の~荒廃|房屋失修.
~荒廃した国土|荒废的国土.
~荒廃した土地|荒芜的土地.
2〔精神が〕颓废 .
精神の~荒廃|精神颓废.
人心が~荒廃する|人心涣散
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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