日中辞典 第3版の解説
落差
らくさ
1〔水面の差〕落差 ,水头 .
~落差50メートルの滝|落差为五十米的瀑布
.2〔高低の差〕差距 .
文明の~落差を感じる|感到文明的差距.
彼は社会人になって夢と現実の~落差を知った|他走上社会后,明白了理想和现实的差距.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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