日中辞典 第3版の解説
蒸れる
むれる
1〔十分に火が通る〕蒸透 ,焖透 ,蒸熟 .
ご飯が~蒸れる|饭┏焖熟〔蒸透〕了.
2〔蒸し暑い〕热而潮湿 ,闷 ;[こもる]热气笼罩 .
室内が~蒸れる|室内很闷热.
足が~蒸れる|脚闷得慌.
ビニールで食べ物を包むと蒸れて腐りやすい|用塑料包食物,由于不透气容易腐烂
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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