薄め

日本語の解説｜薄めとは

日中辞典第3版の解説

［厚さ・味が］薄些báo xiē；［密度・味・色が］淡些dàn xiē；［色が］浅些qiǎn xiē．

チーズを～薄めに切る｜把干酪gānlào切qiē薄些．

色を～薄めにする｜把颜色弄浅些．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...