日中辞典 第3版の解説
蟄居
ちっきょ
1〔人が〕蛰居 ;[家にこもる]闭门索居 ,闷在家里 .
2〔動物が〕入蛰書面語,冬眠 .
3〔刑罰〕禁闭 ,幽禁 (江户时代科于武士以上的一种刑罚,令闭居一室,不得出外) .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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