日中辞典 第3版の解説
蠢く
うごめく
蠕动
,蠢动 .ミミズがうごめいている|蚯蚓
在蠕动.内戦の背後で~蠢く死の商人|在内战背后蠢动的军火商.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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