日中辞典 第3版の解説
行水
ぎょうずい
1〔体を洗う〕(夏季用水盆)洗澡 ,冲凉 .
~行水を使う|用水盆冲澡.
2〔水で体を清める〕(为斋戒)沐浴 ,用清水净身 .
烏の~行水
像乌鸦点水似的(快速)洗澡.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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