日中辞典 第3版の解説
衣魚・紙魚・蠧魚
しみ
〈動物〉蛀虫
,蠹鱼 ;[衣類につく]衣鱼 ;[本につく]书蠹 .せっかくの晴れ着を~" memo="多表記衣魚にやられた|珍贵的漂亮衣服被蛀虫咬了.
その本は~" memo="多表記衣魚の食い穴だらけだ|那本书满是蛀虫咬的洞
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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