日中辞典 第3版の解説
要用
ようよう
1〔必要なこと〕必要 ,重要 .
2〔大事な用事〕重要的事 ,要紧的事 .
僣越ながら取り急ぎ~要用のみを話します|恕
我冒昧 ,先捡最要紧的事说.まずは~要用まで|特此奉闻
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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