日中辞典 第3版の解説
触手
しょくしゅ
〈動物〉触手
,触器 .~触手を伸ばす
伸出┏魔掌〔魔手,魔爪〕
,进行拉拢 .触手動物
〈動物〉有触手纲
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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