日中辞典 第3版の解説
調理
ちょうり
烹调,烹饪,做(菜),烹制.
魚を~調理する|做鱼;烹鱼.
トリ肉をいろいろに~調理する|把鸡肉做成各种各样的菜.
調理器具
炊具.
調理師
(有资格的)厨师,厨子口語;厨师傅.
調理台
烹调板;案板.
調理人
厨师.
調理場
厨房.
調理法
烹调法.
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...