豆まき

日本語の解説｜豆まきとは

日中辞典第3版の解説

1〈農業〉播豆种bō dòuzhǒng．

2〔鬼払い〕（立春前日）撒豆驱邪(lìchūn qiánrì)sǎ dòu qūxié．

わが家でも今晩～豆まきをする｜我家今晚也要撒豆驱邪．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...