超絶

日本語の解説｜超絶とは

日中辞典第3版の解説

超前绝后chāoqián juéhòu，超越chāoyuè．

彼の偉業は古今に～超絶している｜他的丰功伟绩fēnggōng-wěijì空前绝后．

超絶技巧

绝技juéjì．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...