日中辞典 第3版の解説
路
-じ
1〔道〕路 .
伊勢~路|伊势
地方;通往 伊势的路.山~路|山路.
2〔日程〕行程 ,路程 .
3日~路|三天的路程.
3〔年齢〕岁 .
三十(みそ)~路|三十岁.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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