日中辞典 第3版の解説
辞意
じい
辞职之意
.~辞意を漏らす|吐露
出辞职之意.~辞意を翻す|打消
辞职的念头 .~辞意を表明する|表明辞意.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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