日中辞典 第3版の解説
追慕
ついぼ
[人や場所を]眷恋書面語,怀念 ;[しのぶ]追慕 ,景慕書面語.
故人を~追慕する|想念死去的人.
~追慕の念をいだく|怀着景慕的心情.
昔日を~追慕する|眷恋往昔;怀旧.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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