逆巻く

日本語の解説｜逆巻くとは

日中辞典第3版の解説

1〔流れに逆らって波が立つ〕（波浪）翻卷(bōlàng) fānjuǎn．

2〔激しく波立つ〕（波涛）汹涌(bōtāo) xiōngyǒng，奔腾bēnténg．

～逆巻く大波｜波涛汹涌．

～逆巻く激流｜汹涌的河水．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...