日中辞典 第3版の解説
通人
つうじん
1〔物事の〕[物知り]博闻多识的人 ;[専門家]专家 ,行家 .
~通人ぶる|装行家.
2〔人情などの〕深通世故的人 ,体贴人情的人 ,通情达理的人 .
3〔花柳界の〕熟悉花街柳巷情况的老手 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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