日中辞典 第3版の解説
過酷
かこく
严酷
,苛刻 ;残酷 .~過酷な労働条件|严酷的劳动条件.
~過酷な現実|严酷的现实.
~過酷なレース|艰苦
的竞速赛.~過酷に取り扱う|残酷对待.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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