日中辞典 第3版の解説
遜る
へりくだる
谦恭
,谦逊 .彼のへりくだった態度は好感をもたれた|他谦恭的态度赢得好感.
へりくだって話をする|谦虚
地讲话.むやみに~遜るのもよくない|过分谦虚也不好.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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