郷士

日本語の解説｜郷士とは

日中辞典第3版の解説

1〔田舎に住みついた武士〕乡村的武士xiāngcūn de wǔshì．

2〔武士の待遇を受ける農民〕取得武士待遇的农民qǔdé wǔshì dàiyù de nóngmín．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...