日中辞典 第3版の解説
酢
す
醋．
料理に～酢をきかせる｜菜里加醋调味．
野菜を～酢漬けにする｜醋腌蔬菜；腌酸菜．
～酢でもむ｜醋拌．
～酢で溶く｜用醋调开．
～酢がきいていない｜醋少；不够酸．
中国の黒～酢｜中国的黑醋．
～酢醬油｜加醋的酱油．
二杯～酢｜酱油合醋；食盐合醋．
[参考]“醋”は“怀着醋意；吃醋”（やきもちを焼く）という意味にも用いる．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜酢とは
酢
初冠，加冠，烏帽子着ともいう。男子が成人し，髪形，服装を改め，初めて冠をつける儀式。元服の時期は一定しなかったが，11歳から 17歳の間に行われた。儀式は時代，身分などによって異なり，平安時代には髪を...