日中辞典 第3版の解説
酢
す
醋.
料理に~酢をきかせる|菜里加醋调味.
野菜を~酢漬けにする|醋腌蔬菜;腌酸菜.
~酢でもむ|醋拌.
~酢で溶く|用醋调开.
~酢がきいていない|醋少;不够酸.
中国の黒~酢|中国的黑醋.
~酢醬油|加醋的酱油.
二杯~酢|酱油合醋;食盐合醋.
[参考]“醋”は“怀着醋意;吃醋”(やきもちを焼く)という意味にも用いる.
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...